梦寻巴别塔

中午吃了一个大碗的青菜汤年糕，自己动手烧的。油、青菜、年糕、水、盐和味精，一会儿功夫温饱问题就解决了。这一次，水、盐和味精放得刚刚好，火候也刚好，吃起来是自己最满意的一次。对于自己喜欢吃的东西，做得好坏往往不是太讲究，但也并不是完全不理会。这一次吃着青菜汤年糕，突然想起了以前的许多事——记忆有时候总是比较啰嗦。

从小就喜欢吃年糕。当初年糕都是家里拿米去做的，大批量交换。还记得第一次看到一箩筐的新鲜年糕，冒着热气，拿在手中依旧柔软，当即就吃了一根。这以后，年糕就走进了我的生活。当时老妈工作的五金工厂里有个大火炉，中午的时候经常用来烧饭。自从做了年糕之后，我就经常拿过去烧烤，微微发焦时候散发出来的香气实在令人难以抵挡。家里则经常煮年糕吃。小时候我严重挑食，喜欢绿油油的青菜煮年糕，而不喜欢白菜，所以父母往往不得不烧两份，现在想起这个会觉得非常荒唐。

从初中开始就一直住校，基本上是一星期回一次家。父母都很忙，星期天往往是我一个人在家。他们都知道我很懒，懒得买菜，懒得做菜，哪怕是有关温饱问题——可惜我这人又对温饱问题比较不敏感：有则多吃，没则少吃。于是有时候就让我自己煮年糕，青菜和年糕反正都是很容易搞到的，而且廉价。大概就是从那时开始，我经常在星期天的中午吃年糕，自己动手，丰衣足食。有时候吃炒的，有时候吃汤的，有时候也变点花样，玩油煎——可惜太干，并不好吃，也不能多吃。往往是边吃边看港剧，吃完以后继续看，除了偶尔作业多要应付一下，基本上是最后依依不舍地关掉电视机，然后驱车前往学校。

大学四年还是没有忘记年糕，想起大学里的年糕，就会想起骆家塘。当然，北门的拉面也是难忘的。好几次考试的时候，我都会跑到图书馆去看书复习。鏖战完了，骑着自行车往骆家塘飞奔而去，那里离图书馆很近。有一家小吃店很合我的口味，做的面和年糕都是我喜欢吃的。也许是个人偏执，也许是年糕更好吃些，复习时候的每一天中午或者晚上，我都会跑到那去叫上一份汤年糕或者炒年糕。这样去了几次，后来就无需我开口了。老板一看见我去吃，心照不宣，年糕立马动手。

工作以后依然住校。晚上，食堂里也有年糕供应，花样不少。曾经吃了一段时间的炒年糕，味道虽然不是太好，凑合着还是比饭好吃些。不过后来办公室的同事有了车，而自己也买了“宝马”（喜欢骑自行车出去吃饭的感觉），出校吃饭不再是麻烦事，也就告别了学校的炒年糕。

呵呵，一个偏执的人连吃东西都可能是偏执的。岁月如歌，铁证如山。